Итальянцы на водах
Однажды, просматривая старый семейный альбом, я обратила внимание на пожелтевшую
от времени фотографию. На ней мой прадед стоял у огромной бочки, доверху наполненной
виноградом. На заднем плане - винохранилище, возле которого суетился народ.
В этом погребе хранили итальянское вино оказывается, что до воины мои предки
работали у итальянцев, основателей винного дела на Кавминводах - Чивелли, Минетти
и Раджи. Высаженные ими виноградники просуществовали до середины XX века, потом
их забросили. А вот старые погреба и подземные колодцы до сих пор сохранились.
Много лет старая фотография не давала мне покоя - очень уж хотелось побывать
в местах поселения итальянцев. И вот, недавно мечта осуществилась. В сопровождении
председателя пятигорского отделения Русского географического общества Владимира
Стасенко и его коллег мы отправились в поселок Калаборка Предгорного района.
Поход был рассчитан на два дня. И оба они пролетели в замечательных открытиях
и находках.
Один из участников похода Сергей Солодовник геолог из Ессентуков, привел
нас в дом своего старого знакомого Юлиана. Его полуразрушенная дача располагалась
у самого подножия горы Верблюд. Оставив рюкзаки с провиантом, мы решили зря
не терять времени и сразу же отправились осматривать окрестности. Сначала шли
по проселочной дороге, далее - по тропинке на южном склоне горы. Как рассказывают
геологи, когда-то по этой дороге возили горный камень, для построек жилищ, некоторые
из которых сохранились до нашего времени. Спустя час мы поднялись к гряде скал
на восточном склоне. Отсюда, как на ладони были видны горы: Бештау, Бык, Острая
и Машук. А город Железноводск и села Быкогорка и Порт-Артур расположились прямо
под нами. Красота, даже дух захватывает!
Изучая, местности вблизи горы Верблюд, мы нашли, несколько подземных колодцев
они очень похожи на обычные воды в них не было, и широкая часть выложена камнем
- такое сооружение напоминает огромную бочку, вкопанную в землю. Дальше интереснее,
мы набрели на тот самый амбар, возле которого сфотографировался мой прадедушка.
Несмотря ни на что строение было огорожено, нам удалось пробраться внутрь. Оба
от времени конструкции заменили и установили металлические и вырубили вокруг
всю растительность. Однако и общий внешний вид, и встроенные бочки красноречив:
знают о прежних хозяевах.
Немного уставшие от дороги мы решили отправиться к месту ночлега. Юлиана выглядит
нежилой и заброшенной. Видно, что нынешний хозяин бывает тут редко.
Этот дом некогда принадлежал знаменитой в то время оперной певице, - говорит
Юлиан. Отдыхать сюда приезжали многие известные люди. Ведь слухи о прекрасном
вине докатились даже до столицы. Так же Юлиан показал нам подшивку когда-то
популярного журнала "Родина" за 1886 год. Издание выходило ежемесячно
и стоило баснословных по тем временам денег - 5 рублей 40 копеек, тогда за эту
сумму можно было приобрести корову.
Богатая хозяйка привозила журналы из столицы для своих гостей, ведь чтение
подобной литературы считалось в то время хорошим тоном. Печатное издание из
позапрошлого столетия не раз перечитывали жильцы этого дома, а сейчас и нам
посчастливилось его посмотреть. Какая же в нем трогательная древность и до чего
же много современности!
Еще одной необыкновенной находкой стал старый фотоальбом. Оказывается, имение
знаменитого винодела Раджи было рядом с этим домом. А вокруг цвели сады, росли
виноградники, кипела светская жизнь, а в винных погребах вызревали замечательные
вина.
Рядом с имением развивалось селение со странным для нас названием Калаборка.
Еще на рубеже XVIII-XIX веков брат императора Николая II великий князь Константин
выписал из итальянской провинции Калабрия виноградных дел мастера Раджи для
зарождения и развития виноградарства на Кавказе. Раджи прибыл с целым коллективом
итальянских умельцев, они-то и основали село и назвали его в честь своей родины
Калабрия, позже название изменили на Калаборка. Итальянцы заложили виноградники
и фруктовые сады, построили водопровод и винохранилище. А вино, которое они
делали, славилось по всей России.
|